Die Verarbeitung besonderer Kategorien personenbezogener Daten bezieht sich auf den Umgang mit Daten, die nach der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) als besonders sensibel eingestuft werden. Diese Datenkategorien erfordern aufgrund ihres sensiblen Charakters einen höheren Schutz und sind daher grundsätzlich von der Verarbeitung ausgeschlossen, es sei denn, es liegen spezielle Bedingungen vor.